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固體山梨醇用到食品中好嗎?
作者: 固體山梨醇時間:2021-4-21 9:24:30
  生活中許多行業的發展與固體山梨醇密不可分,有時,一些不起眼的因素可能會造成很大的差距,那么,固體山梨醇用到食品中好嗎?下面小編就來介紹一下。

  固體山梨醇可由葡萄糖還原而制取,它廣泛分布在梨、桃子和蘋果中,含量為約1%-2%,它的甜度與葡萄糖相當,但是它可以給人濃厚的感覺,并在體內緩慢吸收,它被用作更好的保濕劑和表面活性劑,而不會增加血糖。

  固體山梨醇起初是在日本允許用作食品添加劑以提高食品的保濕性或用作增稠劑的糖醇之一??梢杂米魈鹞秳?,通常用于制造無糖口香糖。它也可在化妝品和牙膏中用作保濕劑和賦形劑結晶,并可用作甘油的替代品。

  固體山梨醇用到食品中好嗎?
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